두마리치킨 패키지 피자형으로 변경

(2013.10.31) 두마리치킨 패키지가 리뉴얼됐다.

새롭게 선보인 두마리치킨 패키지는 피자형으로 복잡했던 조립방식을 간소화했고 공급단가도 낮춤으로서 가맹점주의 비용부담을 줄인 것이 특징이다. 또한 조립식 트레이에서 접착식 트레이로 변경돼 업무 효율성도 높였다.

페리카나 구매팀 담당자는 “기존 두마리치킨 패키지는 손잡이가 있어 배달이 용이했지만 리어백(배달통)에 수평으로 적재가 어려웠고 조립하는데 시간이 오래 걸려 가맹점주가 어려움을 호소했다”고 밝혔다.

변경된 패키지는 두마리 치킨을 담기 편하도록 칸막이가 중간에 위치해 있고 음료, 치킨무, 젓가락을 한 번에 포장할 수 있는 공간도 확보했다. 패키지 단가 하락은 가맹점주가 가장 반기는 부분이다. 손잡이 등 변형된 모양이 아닌 직사각형의 모양이기에 버려지는 종이 양이 줄어들어 단가 하락이 가능했다라는 것이 페리카나 측 설명이다.

한편, 두마리치킨 패키지와 더불어 트레이도 접착식으로 변경돼 영업 준비가 한층 편해졌다. 페리카나는 지속적인 신제품 출시와 영업 지원으로 가맹점 매출 상승을 위해 노력하고 있다.